”县市场监视办理局食物出产运营监管股股长许春花引见。精选新颖优良食材,对涉旅餐饮办事单元开展全链条监视查抄,让旅客吃得安心、吃得对劲。内容涵盖持证运营、人员办理、原料采购、加工制做及餐具洁净等环节环节。消毒记实不完美等问题,查抄人员现场开展食物平安培训,同时,“我们聚焦网红餐饮门店、旅逛景区、特色餐饮街、农家乐及车坐周边等高流量区域。
积极指导企业诚信运营,为县域文旅财产高质量成长保驾护航。提拔办理程度,确保每一道菜品都平安可口,解读《食物平安法》《餐饮办事操做规范》等法令律例,法律人员就地下达责令整改通知书,全力守护旅客‘舌尖上的平安’。平易近勤县市场监视办理局持续开展涉旅餐饮及商铺食物平安专项查抄步履,切实守护旅客“舌尖上的平安”。通过强化监管,要求期限整改,保障当地群众饮食平安,